Une tarte abricot & pistache, gourmande et ensoleillée, parfaite pour célébrer la saison des abricots !
Sur une pâte sucrée croustillante repose une crème de pistache fondante garnie de généreux morceaux d'abricots rôtis, recouverte d'une fine couche de praliné pistache 100 %. Le tout est surmonté d'une compotée d'abricots peu sucrée et de délicates lamelles d'abricots frais, délicatement nappées pour leur apporter une belle brillance et révéler toute leur fraîcheur.